Kamis, 11 November 2010

Kue Kering Havermut Kurma

KUE KERING HAVERMUT KURMA
BAHAN :


125 gram margarin

3 sendok teh parutan kulit jeruk lemon

100 gram gula pasir

1 butir telur

1 kuning telur

325 gram tepung terigu

65 gram havermut, diblender

2 sendok makan air jeruk lemon

1/4 sendok teh baking powder
50 gram kurma, dicuci lalu potong-potong.





CARA MEMBUAT :


Kocok margarin, gula pasir, telur, dan kuning telur hingga kaku.


Tambahkan kulit jeruk. Ayakkan tepung terigu dan baking powder. Ke dalam kocokkan telur, masukkan tepung terigu, havermut, air jeruk, dankurma. Gulung adonan di dalam plastik, lalu ikat dan diamkan di lemari esselama15 menit. Potong tipis lalu oven hingga matang.








SELAMAT MENCOBA :D

Rabu, 11 Agustus 2010

Kastangel





Kastangel


Bahan :
1. 5 butir Telur
2. 200 g mentega
3. 200g tepung terigu (segitiga biru)
4. 250g Keju Parut

Cara membuat :


Kocok mentega dan 4 buah kuning telur.
Tambahkan terigu sedikit-sedikit.sisakan 1/4.

Tambahkan keju 200g. Setelah tercampur, diulen dan diolesi kuning telur
taburi sisa keju 50g tadi
Panggang kurang lebih 30 menit (sampai matang)

Selamat Mencoba....^^